Cuvée de Réserve

Assemblage

La Cuvée de Réserve est composée d’un assemblage de Chardonnay apportant fraîcheur et finesse, et de Pinot-noir conférant rondeur et fruité. Un champagne au bel équilibre.

Composition : 70 % Pinoit-noir, 30 % Chardonnay

Vieillissement : 3 années en cave.

Dégustation : 
Robe brillante à la couleur jaune dorée
Bulles fines et cordon délicat
Nez expressif et ouvert
Champagne rond et fruité avec une belle vivacité et persistance en bouche.

Instant : 
Champagne d’apéritif, et toutes occasions, pouvant accompagner un repas (tourtes, viandes blanches, etc…)
Température de service conseillée 8°C.